Harina Orgánica para Pizza de Trigo 20 kg

Elabora las mejores pizzas con un gran sabor y exquisito aroma. Con la Harina Orgánica Para Pizza de Siembra lo bueno®, la experiencia de comer pizza no será igual. Especialmente formulada para la pizza ideal, podrás obtener una masa ligera y una costra perfecta gracias a su alta hidratación.

Harina fina, producto de la molienda y tamizado de trigo orgánico, con perfil para elaborar bases de pizza. Su alto contenido en gluten le proporciona una alta elasticidad y una gran capacidad de absorción de agua. Para hacer una masa de pizza esponjosa, con un gran sabor y de fácil digestión recomendamos dejarla reposar en refrigeración, bien tapada, durante unas 8 horas.